www.biopoiotita.gr

Σάββατο, 23 Φεβρουαρίου 2013

Ημερίδα για το Goji – Δήμος Μαρωνείας 24/2/2013


Ο Δήμος Μαρώνειας – Σαπών και το cluster «ελληνικό γκότζι» με την υποστήριξη του Ινστιτούτου Περιφερειακής Ανάπτυξης θα πραγματοποιήσουν εκδήλωση στην οποία θα γίνει παρουσίαση της καλλιέργειας του γκότζι μπέρρυ.

Οι εισηγήσεις θα καλύψουν όλη τη διαχείριση του φυτού, από την καλλιέργεια και τη αντιμετώπιση των ασθενειών μέχρι την απορρόφηση και μεταποίηση των καρπών και την παραγωγή νέων προϊόντων. Στην εκδήλωση αυτή θα γίνει παρουσίαση του cluster το οποίο θα αναλάβει τη συνολική διαχείριση της καλλιέργειας.
Η εκδήλωση, θα πραγματοποιηθεί στο Γυμνάσιο Σαπών την Κυριακή 24 Φεβρουαρίου 2013. Ώρα έναρξης: 10:30π.μ. Η εκδήλωση είναι ανοιχτή σε όλους.
Η καλλιέργεια του γκότζι μπέρρυ αλλά και η συνολική διαχείριση της με στόχο την παραγωγή τελικών προϊόντων για το καταναλωτικό κοινό αποτελεί ελπιδοφόρα προοπτική. Ήδη επιχειρήσεις δραστηριοποιούνται προς αυτή την κατεύθυνση παράγοντας τα πρώτα προϊόντα με γκότζι. Στην εκδήλωση προσκλήθηκαν αρκετές μεταποιητικές επιχειρήσεις με σκοπό την εκδήλωση ενδιαφέροντος για απορρόφηση του καρπού και παραγωγή νέων προϊόντων. Όλες όμως οι προσπάθειες, σε νέες κυρίως καλλιέργειες, απαιτούν σύνεση, γνώση και προπαντός έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση. Η εκδήλωση θα δώσει τη δυνατότητα στους παρευρισκόμενους να ενημερωθούν για όλα αυτά καθώς και για τις προοπτικές που διανοίγονται. Η εκδήλωση είναι ανοιχτή σε όλους όσους ενδιαφέρονται να την παρακολουθήσουν.
Η οργανωτική επιτροπή

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ
Συντονισμός: Γολγάκη Κυριακή
10:00 – 10:30
Εγγραφές – Παραλαβή Φακέλων
10:30 – 10:45
Χαιρετισμοί
· Δήμαρχος Μαρώνειας - Σαπών
· Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Ροδόπης
10:45 – 11:05
«Παρουσίαση του Cluster «ελληνικό γκότζι»
Τράντης Χρήστος, Πρόεδρος Ι.Π.Α.Δ.Μ.
11:05 – 11:20
«η Καλλιέργεια του goji berry στην Ελλάδα»
Μπουκινάς Φώτης, Βιοκαλλιεργητής
11:20 – 11:40
«Εχθροί – Ασθένειες, βιολογική προσέγγιση goji berry»
Χατζηκωστής Γιώργος, Γεωπόνος
11:40 – 12:00
Διάλειμμα – μπουφές
Συντονισμός: Βίκας Κώστας
12:00 – 12:20
«Φυσικοί Ζεόλιθοι – Η περίπτωση του goji berry»
Δαρδαγιαννόπουλος Θανάσης - Επικεφαλής zeolit ltdΛάκης Χρήστος, Γεωλόγος – Εδαφολόγος,
12:20 – 12:40
«Η σημασία του goji berry στη διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου»
Παπασπανός Νίκος, Κλινικός Διαιτολόγος
12:40 – 13:00
«Προβολή - προώθηση προϊόντων goji berry»
Παναγιώτης Κυράτσης, Καθ. Εφαρμ. Τμ. Βιομηχ. Σχεδ. ΤΕΙ Δυτ. Μακεδονίας
13:00 – 13:15
Συνόψιση συμπερασμάτων
13:15 – 14:00
Συζήτηση - Ερωτήσεις – Απαντήσεις