www.biopoiotita.gr

Κυριακή, 28 Οκτωβρίου 2012

Μέλι Ανθέων & Πορτοκαλιάς ΤΑΤΣΙΝΑΣ


Μέλι Ανθέων & Πορτοκαλιάς ΤΑΤΣΙΝΑΣ

Επιχείρηση:
ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΤΑΤΣΙΝΑΣ

Περιοχή Παραγωγής:
ΚΡΥΦΟΒΟ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ

Πληροφορίες:
Μέλι ανθέων πορτοκαλιάς και ανθέων φασκομηλιάς
Συλλέχτηκε από περιοχή της Θεσπρωτίας. Έχει υπέροχο άρωμα και εξαιρετική γεύση .Κρυσταλλώνει σε 1-3 μήνες. Συγκαταλέγεται στα καλύτερα μέλια ανθέων.
Έχει υπέροχο άρωμα και εξαιρετική γεύση. Κρυσταλλώνει σε 1-3 μήνες. Είναι έντονα ανοιχτόχρωμο, μετατρέπεται σε ασπρουδερό μετά την κρυστάλλωση του.
Είναι πλούσιο σε εσπερίνη, μια φλαβονικη γλυκοζιδίνη η οποία έχει πλούσια αντιοξειδωτική δράση