www.biopoiotita.gr

Κυριακή, 28 Οκτωβρίου 2012

Μέλι Ανθέων Μελίαμα


Μέλι Ανθέων Μελίαμα

Επιχείρηση:
ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕΛΙΑΜΑ

Περιοχή Παραγωγής:
ΜΗΛΙΑ ΑΛΜΩΠΙΑΣ Ν. ΠΕΛΛΗΣ

Πληροφορίες:
Το Μέλι Ανθέων Μελίαμα παράγεται από το το νέκταρ των λουλουδιών όπως το παλιούρι το αγριοτρίφυλλο, το χαλαζάκι κ.α.
Το ανθόμελο όταν έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά λαμβάνει την ονομασία του φυτού από το οποίο προέρχεται.
Γενικά το Ανθόμελο της τοπικής περιοχής είναι ανοιχτόχρωμο αρωματικότατο και πολύ εύγεστο.
Περίοδος παραγωγής: Μάϊος- Αύγουστος