www.biopoiotita.gr

Τετάρτη, 24 Οκτωβρίου 2012

Ελαιόλαδο - το καλύτερο φάρμακο για το στομάχι


Οι Βρετανοί επιστήμονες που διεξήγαγαν τη μελέτη , στην οποία συμμετείχαν 25 000
Norfolk County κατοίκους ηλικίας 40 έως 65 ετών. Στην αρχή του πειράματος ,
που διήρκεσε για 8 χρόνια , οι εθελοντές δεν παραπονιούνται της ελκώδους
κολίτιδα . Αλλά μετά από 8 χρόνια σε 22 άτομα διαγνώστηκαν με τη νόσο ,
γράφει novosti.ua .

Οι διατροφολόγοι έχουν σχέση διατροφή των ατόμων που ασθένησαν με ελκώδη κολίτιδα , με όλα τα
άλλους. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι με την ασθένεια αυτή που χρησιμοποιείται
τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα ( συμπεριλαμβανομένων των ελαϊκό οξύ) .
Διαπίστωσαν επίσης ότι η τακτική κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να
να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης ελκώδους κολίτιδας για περίπου 90 τοις εκατό . γιατρός
Andrew Hart , ο οποίος είναι ο συγγραφέας της μελέτης , ανέφερε ότι ελαϊκό
οξύ καθιστά δυνατή να αποτρέψει την εκδήλωση της νόσου . αυτό
ιδιοκτησία λόγω του γεγονότος ότι ελαϊκό οξύ αναστέλλει τη δράση των νευροδιαβιβαστών
φλεγμονή του παχέος εντέρου . Ο Δρ Hart συνιστά καθημερινή χρήση
2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο .