Τα βιολογικά αποξηραμένα μαύρα δαμάσκηνα ή τα «γλυκά κορόμηλα» όπως ονομάζονται στη Σκόπελο περιέχουν αξιόλογα ποσά μετάλλων και ιχνοστοιχείων (κάλιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, ασβέστιο, ψευδάργυρο και σελήνιο) καθώς και βιταμίνες (Α, Β6, Β3, Β2), όλα απαραίτητα για τη διατήρηση της καλής μας υγείας.
Τα βιοενεργά συστατικά των δαμάσκηνων ευνοούν τηνοστική αύξηση. Σε μελέτη που έγινε παρατηρήθηκε ότι η συστηματική κατανάλωση ξηρών δαμάσκηνων οδήγησε στο σχηματισμό νέου οστού σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Αποτελέσματα ερευνών έδειξαν ότι τα μαύρα αποξηραμένα δαμάσκηνα προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημαεμποδίζοντας την οξείδωση της κακής χοληστερίνης, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, συμβάλλουν στην ομαλή εγκεφαλική μικροκυκλοφορία και ασκούν αντικαρκινική δράση. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως σνακ, σε διάφορους συνδυασμούς με φρουτοσαλάτες, στη μαγειρική, κλπ.
http://www.biopoiotita.gr/?render=products&c=24&id=107
Τα βιοενεργά συστατικά των δαμάσκηνων ευνοούν τηνοστική αύξηση. Σε μελέτη που έγινε παρατηρήθηκε ότι η συστηματική κατανάλωση ξηρών δαμάσκηνων οδήγησε στο σχηματισμό νέου οστού σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Αποτελέσματα ερευνών έδειξαν ότι τα μαύρα αποξηραμένα δαμάσκηνα προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημαεμποδίζοντας την οξείδωση της κακής χοληστερίνης, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, συμβάλλουν στην ομαλή εγκεφαλική μικροκυκλοφορία και ασκούν αντικαρκινική δράση. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως σνακ, σε διάφορους συνδυασμούς με φρουτοσαλάτες, στη μαγειρική, κλπ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου