Από το πρωί της Μεγάλης Παρασκευής το «Γιαννιώτικο» πρόβειο γάλα βρίσκεται στα ράφια των σούπερ μάρκετ στα Ιωάννινα, καλύπτοντας έτσι και τις καταναλωτικές ανάγκες του Πάσχα που μας πέρασε.
Είναι ένα ιδιαίτερο γάλα, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διάφορων προϊόντων, όπως είναι το γιαούρτι και το τυρί αλλά και να καταναλωθεί όπως ακριβώς και το αγελαδινό.
Η κίνηση αυτή γίνεται πειραματικά με βασικό στόχο να επαναφέρει στο τραπέζι των καταναλωτών ένα προϊόν που μεγάλωσε πολλές γενιές.
Η Κίνηση Κτηνοτρόφων Ιωαννίνων είναι ιδιαίτερη ικανοποιημένη από την πορεία του αγελαδινού γάλακτος και την ανταπόκριση του καταναλωτικού κοινού, καθώς αποτελεί την πρώτη επιλογή και σε καθημερινή βάση τα ράφια αδειάζουν.
Για περισσότερα δείτε: https://www.facebook.com/GianniotikoGala
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου