Ευρωπαϊκό πιλοτικό πρόγραμμα με θέμα την προώθηση της υγιεινής διατροφής

Από την πόλη του Poznan, ξεκίνησε πρόσφατα το ευρωπαϊκό πιλοτικό πρόγραμμα για την προώθηση της υγιεινής διατροφής στη Πολωνία. Στόχος είναι τα υγιεινά τρόφιμα και η υγιεινή διατροφή γενικότερα, να αποτελέσει σε βάθος χρόνου, συνήθεια όλων των πολωνικών νοικοκυριών και παράλληλα να αναπτυχθεί μία θετική σχέση με το φαγητό σε σχέση με το τι προϊόντα πρέπει να επιλέγονται, που μπορούν να καταναλώνονται και με ποιους μπορεί να καταναλώνονται.

Μέσω του προγράμματος το οποίο απευθύνεται σε τρεις κατηγορίες πληθυσμού (παιδιά, γυναίκες σε εγκυμοσύνη και ηλικιωμένοι), επιδιώκεται να στραφούν οι καταναλωτές σε αγορές υγιεινών προϊόντων και στην προετοιμασία του φαγητού στο σπίτι (να μην προτιμάται η επιλογή του fast food ή των έτοιμων προπαρασκευασμένων γευμάτων) με την συμμετοχή όλης της οικογένειας, ενώ παράλληλα και σε συνδυασμό με την φυσική άσκηση επιδιώκεται η υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής.

 

              Οι ανωτέρω δράσεις στο Poznan, εντάσσονται και χρηματοδοτούνται από το ευρωπαϊκό πιλοτικό πρόγραμμα με τίτλο ‘’We Love Eating’’ -http://www.we-love-eating.eu/en - το οποίο και θα διαρκέσει έως τον Ιούνιο του 2015, πρόγραμμα στο οποίο πέραν της πόλης του Poznan, συμμετέχουν και άλλες 6 ευρωπαϊκές πόλεις : το Bradford από το Ην.Βασίλειο, το Deventer από την Ολλανδία, η Granollers από την Ισπανία, η Roncq από την Γαλλία, η Cluj Napoca από την Ρουμανία και η Banská Bystrica από την Σλοβακία. 

 

             Τέλος σημειώνουμε ότι για τον σχεδιασμό και διεξαγωγή του προγράμματος, υπεύθυνη είναι μία κοινοπραξία ευρωπαϊκών Ιδρυμάτων και Φορέων με επικεφαλής την P.A.U. Education (www.paueducation.eu/), στην οποία επίσης συμμετέχουν οι : GfK- Growth for Knowledge- (www.gfk.com/Pages/default.aspx) και η CBO -Dutch Institute for Healthcare Improvement- (www.cbo.nl/en/), καθώς και οι : Euro-Toque - Euro-Toques International (ETI) (http://euro-toques.org/ )-, Generalitat de Catalunya(http://web.gencat.cat/ca/inici/index.html) , AGE Platform Europe (www.age-platform.eu/) , The European Network of Health Promoting Schools (ENHPS), SHE Network (www.schools-for-health.eu/she-network), The European Nutrition for Health Alliance (www.european-nutrition.org/) και Vivons en Forme (www.vivons-en-forme.org/) .

 

       

                                                                                                             Ο Προϊστάμενος

 

                                                                                                          Παντελής Γιαννούλης

                                                                                                           Σύμβουλος ΟΕΥ Α’ 

Paseges.gr