www.biopoiotita.gr

Δευτέρα, 10 Δεκεμβρίου 2012

Λόντζα


Λόντζα
Λόντζα

Επιχείρηση:
Ε. ΣΤΡΕΜΜΕΝΟΣ Ο.Ε. - ΑΛΛΑΝΤΟΠΟΙΪΟ ΣΤΡΕΜΜΕΝΟΥ

Περιοχή Παραγωγής:
ΠΡΟΥΣΟΣ ΕΥΡΥΤΑΝΙΑΣ

Πληροφορίες:
Παρασκευάζεται από νωπό χοιρινό κρέας από το πάνω μέρος του ζώου, αλατίζεται και αρωματίζεται με μυρωδικό που της δίνουν ιδιαίτερη γεύση. Για την παρασκευή της χρησιμοποιείται μεγάλο φυσικό έντερο που επιτρέπει την φυσική ωρίμανση του προϊόντος για διάστημα περίπου 3 μηνών σε ειδικούς χώρους