www.biopoiotita.gr

Σάββατο, 27 Ιουλίου 2013

2ο Αφιέρωμα στην ελιά

Θα πραγματοποιηθεί στο χώρο της πλατείας των Κουτρούφων (Αρκαδία, Δήμος Βόρειας Κυνουρίας), την Παρασκευή 2 Αυγούστου 2013. Διοργάνωση: Ε.Ε. Σύλλογος Κουτρούφων. Πληροφορίες: website
Στόχος του συλλόγου είναι μέσω των εκδηλώσεων για την ελιά να δοθεί η απαιτούμενη προβολή στην εξαιρετική ποιότητα και τα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των στα βασικότερων αγροτικών προϊόντων της περιοχής μας, της Ελιάς και του Ελαιόλαδου . Επιπλέον επιδιώκεται και η επικοινωνιακή ταύτιση της περιοχής της Βόρειας Κυνουρίας με τα κύρια αγροτικά προϊόντα της.

Σε ειδικά διαμορφωμένο υπαίθριο εκθεσιακό χώρο ο επισκέπτης θα έρθει σε επαφή τόσο με την παραγωγή επιχειρήσεων της περιοχής μας που δραστηριοποιούνται γύρω από την ελιά, όσο και με άλλα τοπικά αγροτικά προϊόντα.

Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα θα είναι η παράλληλη εκδήλωση γαστρονομίας στην οποία η σεφ Σοφία Στάμου θα παρασκευάσει επί τόπου εδέσματα με βάση την ελιά και το ιδιαίτερο γλυκό ελιάς, τα οποία θα προσφερθούν στους επισκέπτες.

Στο χώρο της εκδήλωσης, σε έκθεση φωτογραφίας, το θέμα ελιά αποτυπώνεται από το φακό του Γιάννη Μίλη και παρουσιάζεται στο κοινό.

Το 2ο αφιέρωμα στην ελιά θα κλείσει με φαγητό και πρόγραμμα ζωντανής ελληνικής λαϊκής μουσικής από την ορχήστρα της Γιούλης Τσίρου η οποία θα τραγουδήσει μαζί μας αγαπημένες μελωδίες και θα μας συμπαρασύρει για χορό και διασκέδαση σε πείσμα των καιρών.