www.biopoiotita.gr

Τετάρτη 30 Ιανουαρίου 2013

Να κατέβουν στους δρόμους ζητά από τους αγρότες ο πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ


Να κατέβουν οι αγρότες και να ενισχύσουν τα μπλόκα σε όλη την Ελλάδα, ζήτησε ο πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ κ. Τζανέτος Καραμίχας, σε δηλώσεις που έκανε την Τετάρτη, 30/1/2013, προτρέποντας ταυτόχρονα τους Θεσσαλούς αγρότες να συγκεντρωθούν στον κόμβο της Νίκαιας, αλλά και σημειώνοντας την αναγκαιότητα να μην έρθουν σε σύγκρουση με άλλες κοινωνικές ομάδες. Οι δηλώσεις έγιναν στο περιθώριο πανελλαδικής σύσκεψης που συγκάλεσε η ΠΑΣΕΓΕΣ, με τη συμμετοχή των προεδρείων Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών, συνδικαλιστικών οργανώσεων και συσπειρώσεων του αγροτικού κινήματος, σε κεντρικό αθηναϊκό ξενοδοχείο.
Σοβαρές ευθύνες έριξε στον υπουργό κ. Τσαυτάρη για τα προβλήματα που υπάρχουν στους συνεταιρισμούς. «Είναι τεράστια η ευθύνη του κ. Τσαυτάρη για το θέμα των συνεταιρισμών», επισήμανε ο πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ. «Έχει ένα πόρισμα από μια Επιτροπή εδώ και δύο μήνες και ο νόμος παραμένει ανεφάρμοστος. Η ίδια η Επιτροπή υποστηρίζει ότι είναι αντισυνταγματικός» ανέφερε. «Δυστυχώς η «χημεία» μας με το ΥπΑΑΤ δεν είναι τόσο καλή. Ζητάμε συνάντηση με τον Πρωθυπουργό για να του ζητήσουμε να παρέμβει ώστε να λύσει τα προβλήματα των αγροτών».

Και συνέχισε: «Δεν μπορούν να «διαφημίζουν» στο ΥπΑΑΤ ότι πλήρωσαν τις επιδοτήσεις στην ώρα τους, όπως και ότι χορήγησαν τις ενισχύσεις de minimis. Αυτές είναι αποφάσεις ενός διευθυντή στο ΥπΑΑΤ και δεν αποτελεί στρατηγική για την αγροτική ανάπτυξη».

Ο κ. Καραμίχας έκανε αναφορά και στις μεγάλες επιβαρύνσεις που έχουν οι αγρότες από την αλλαγή της φορολογίας τους. Σύμφωνα με την Συνομοσπονδία, η συνολική επιβάρυνση των αγροτών τόσο από τα μέτρα του μνημονίου όσο και από τον πρόσφατο φορολογικό νόμο «θα φτάσει τα 2 δισ. ευρώ, εξανεμίζοντας έτσι σχεδόν το σύνολο των κοινοτικών ενισχύσεων ύψους 2,2 δισ. ευρώ που έλαβαν».

Όσον αφορά τις καθυστερήσεις στην υλοποίηση του προγράμματος των Σχεδίων Βελτίωσης, υποστήριξε ότι θα πρέπει η ελληνική κυβέρνηση να διαπραγματευθεί με την Κομισιόν παράταση, τουλάχιστον ενός χρόνου, για ολόκληρο το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2007 – 2013 (Αλέξανδρος Μπαλτατζής). «Η επιστημονική επιτροπή της ΠΑΣΕΓΕΣ αναφέρει ότι η απορρόφηση του «Αλέξανδρου Μπαλτατζή» κυμαίνεται σε μονοψήφια νούμερα. Αυτό δεν αποτελεί επιτυχία του προγράμματος».

Για το θέμα της περικοπής των αγροτικών συντάξεων, ο κ. Καραμίχας επισήμανε ότι «θα έπρεπε να γίνει με το μοντέλο της εξατομίκευσης. Δηλαδή αν έχει κάποιος υψηλά εισοδήματα να έχει μεγαλύτερες περικοπές».

Ψήφισμα στο ΥπΑΑΤ

Στη σύσκεψη αποφασίστηκε το κάτωθι ψήφισμα, το οποίο παραδόθηκε στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης με μαζική παρουσία όλων των συμμετεχόντων. Το ψήφισμα αναφέρει τα εξής:

«Στη σημερινή πανελλαδική σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε με τις Διοικήσεις των Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων της χώρας και με εκπροσώπους αγροτικών οργανώσεων, με σκοπό να εκτιμήσουμε την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί στον αγροτικό χώρο, διαπιστώνουμε ομόφωνα ότι τα προβλήματα οξύνονται καθημερινά και απειλούν με καταστροφή τους αγρότες και τους συνεταιρισμούς της χώρας.

Ο αγροτικός κόσμος έχει φτάσει σε απόγνωση και υπάρχει μεγάλη αναστάτωση και αναβρασμός σε όλη την χώρα. Την ίδια στιγμή το Κυβερνητικό έργο στερείται σχεδιασμού, στρατηγικής και αποτελεσματικότητας και είναι όχι μόνο ανύπαρκτο, αλλά και αρνητικό.

Η μεγάλη αύξηση του κόστους αγροτικής παραγωγής, εξαιτίας των συνεχών αυξήσεων στην ενέργεια (αγροτικό τιμολόγιο της ΔΕΗ) και στα καύσιμα (πετρέλαιο κίνησης), στις ζωοτροφές, στα λιπάσματα, στα φυτοφάρμακα και σε όλες τις εισροές καθιστούν σχεδόν αδύνατη την καλλιέργεια. Από την άλλη πλευρά, καταγράφεται σημαντική κάμψη στις τιμές παραγωγού, με αποτέλεσμα τη συνεχή μείωση του αγροτικού εισοδήματος κατά το 2010 (7,6%), κατά το 2011 (5,5%), αλλά και κατά το 2012 (13,3%). Παράλληλα, η ύφεση στην οικονομία, η υποχρηματοδότηση του αγροτικού τομέα και η εντεινόμενη έλλειψη ρευστότητας στην αγορά, έχουν σχεδόν εξαφανίσει κάθε δυνατότητα χρηματοδότησης των αγροτών και των επιχειρήσεών τους.

Από τα πρόσφατα μέτρα της Κυβέρνησης, που αποφασίστηκαν με το νόμο του Μνημονίου ΙΙΙ, διαπιστώνεται η αφαίμαξη των συντάξεων του ΟΓΑ (750 εκατ. ευρώ), η αύξηση της ασφαλιστικής εισφοράς στον ΟΓΑ, (90 εκατ. ευρώ), η αύξηση του ορίου ηλικίας των συνταξιούχων του ΟΓΑ, η μείωση επιστροφής ΦΠΑ στους αγρότες (152 εκατ. ευρώ), η μείωση επιδότησης του ΕΦΚ πετρελαίου (130 εκατ. ευρώ) και η μείωση προγραμμάτων της γεωργίας (25 εκατ. ευρώ), με συνέπεια η συνολική επιβάρυνση για τους αγρότες από τις περικοπές αυτές να υπερβαίνει το 1 δις ευρώ κατά το 2013.

Επίσης με την επιβολή έκτακτης εισφοράς στους φωτοβολταϊκούς σταθμούς των αγροτών (45 εκατ. ευρώ), με την σημαντική αύξηση της φορολογίας των αγροτών (145 εκατ. ευρώ), με την κατάργηση της απαλλαγής από το φόρο εισοδήματος των συναλλαγών των αγροτικών συνεταιρισμών με τα μέλη τους (107 εκατ. ευρώ), με την νέα αύξηση στο αγροτικό τιμολόγιο της ΔΕΗ (40 εκατ. ευρώ) και τελικά με την επικείμενη επιβολή φόρου ακίνητης περιουσίας στα αγροτεμάχια (500 εκατ. ευρώ) οι αγρότες θα επιβαρυνθούν κατά το 2013 με 900 εκατ. ευρώ επιπλέον.

Συνολικά η επιβάρυνση των αγροτών από τα μέτρα της Κυβέρνησης εκτιμάται ότι θα ανέλθει στο επίπεδο των 1900 εκατ. ευρώ, εξανεμίζοντας το σύνολο σχεδόν των άμεσων ενισχύσεών τους που εισπράττουν από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Τονίζουμε ότι ο νόμος 4015/2011 για τους αγροτικούς συνεταιρισμούς όχι μόνο δεν έλυσε τα προβλήματά τους, αλλά σαν ανεφάρμοστος που είναι έχει εγκλωβίσει τις συνεταιριστικές οργανώσεις, που δεν μπορούν να προχωρήσουν σε μετατροπές και συγχωνεύσεις. Οι συνεχείς αναβολές κατάθεσης των αναγκαίων τροποποιήσεων, όπως αυτές που εισηγούνται εδώ και 3 μήνες, από την Επιστημονική Επιτροπή, που συνέστησε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, έχουν ως συνέπεια την αποδιοργάνωση και τη διάλυση των συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας. Ο Υπουργός αρνείται να πάρει πρωτοβουλίες.

Υπογραμμίζουμε τον κίνδυνο της αποεπένδυνσης του αγροτικού τομέα, εξαιτίας της μηδενικής απορρόφησης της δαπάνης του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2007-2013, λίγο πριν το τέλος του, τόσο στα σχέδια βελτίωσης, όσο και στη μεταποίηση και εμπορία των αγροτικών προϊόντων. Εξάλλου, παρά τις εξαγγελίες, δεν έχει γίνει μέχρι σήμερα καμία ενέργεια για την ενεργοποίηση του Αγροτικού Ταμείου Εγγυοδοσίας ώστε να στηριχθεί η χρηματοδότηση των αγροτών και των επιχειρήσεών τους, ενώ, από την άλλη πλευρά, τα χρέη των αγροτών και των κτηνοτρόφων συνεχώς διογκώνονται, μια και δεν ισχύουν πλέον οι εγγυήσεις του Δημοσίου.

Έπειτα από τα προηγούμενα προτείνουμε ομόφωνα τα ακόλουθα:

1. Να στηριχθούν με κάθε τρόπο οι συνταξιούχοι του ΟΓΑ και να μην αυξηθεί το όριο συνταξιοδότησής τους.

2. Να μην μειωθεί η επιστροφή του ΕΦΚ πετρελαίου κίνησης και να καταργηθεί η πρόσφατη αύξηση (12%) στο αγροτικό τιμολόγιο της ΔΕΗ.

3. Να μην μειωθεί η επιστροφή ΦΠΑ στους αγρότες και η απόδοσή του να γίνεται μόνο μία φορά το χρόνο, με την υποβολή της δήλωσης φορολογίας εισοδήματος.

4. Να τεθεί όριο για την ένταξη των μικρών παραγωγών στο κανονικό καθεστώς ΦΠΑ (τήρηση βιβλίων), γιατί προκύπτει πολύ μικρό ακαθάριστο εισόδημα, αλλά και σημαντική λογιστική επιβάρυνση.

5. Οι αγρότες που πρόκειται να ενταχθούν στο κανονικό καθεστώς ΦΠΑ (τήρηση βιβλίων) να έχουν τη δυνατότητα να περιλαμβάνουν στα έξοδά τους τις αποσβέσεις όλων των παραγωγικών στοιχείων της αγροτικής εκμετάλλευσης στη λογιστική τους αξία. Παράλληλα να παρέχεται δυνατότητα μεταφοράς της ζημίας για συμψηφισμό στα επόμενα έτη.

6. Να μειωθεί ο ενιαίος συντελεστής φορολόγησης (13%), αλλά και να ισχύσει ο μειωμένος συντελεστής από το 2013.

7. Να καθιερωθεί η έκδοση ηλεκτρονικού παραγωγικού τιμολογίου για τις πωλήσεις αγροτικών προϊόντων.

8. Να ενεργοποιηθεί το Μητρώο Εμπόρων με ουσιαστικά μέτρα.

9. Να λειτουργήσει εκ νέου ο ΕΛΟΓΑΚ ως αυτόνομος και ανεξάρτητος Οργανισμός για τη στήριξη της κτηνοτροφίας και να επανέλθει ο τομέας των δασών στην αρμοδιότητα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

10. Επιβάλλεται να προβλέπεται αφορολόγητο ποσό, ύψους 5.000 ευρώ καθαρού εισοδήματος για όλους τους αγρότες.

11. Να υλοποιηθεί άμεσα η έγκριση - και κυρίως η πληρωμή των σχεδίων βελτίωσης των αγροτών, αλλά και των επενδύσεων των επιχειρήσεών τους στην εμπορία και τη μεταποίηση των αγροτικών προϊόντων με την ενεργοποίηση και τη στήριξη του Αγροτικού Ταμείου Εγγυοδοσίας.

12. Να ισχύσει μακροχρόνια ρύθμιση με την παροχή εγγυήσεων του Ελληνικού Δημοσίου έτσι ώστε να είναι δυνατή η χρηματοδότηση των αγροτών με χαμηλότοκα και μακροπρόθεσμα δάνεια.

13. Να υιοθετηθεί άμεσα νομοθετική ρύθμιση για την αναστολή της εκποίησης των ενυπόθηκων παραγωγικών ακινήτων και εγκαταστάσεων των αγροτών και των αγροτικών συνεταιρισμών από τον εκκαθαριστή της πρώην ΑΤΕ, έτσι ώστε να είναι δυνατή η εξόφλησή τους, χωρίς τόκους και προσαυξήσεις, με άτοκα δάνεια, που να καταβάλλονται σε ετήσιες ισόποσες δόσεις. Με την ολοκλήρωση της εξόφλησης να γίνεται άμεσα άρση των υποθηκών για τα ακίνητα αυτά. Για όσους αγρότες δεν έχουν ληξιπρόθεσμα χρέη να αρθούν οι υποθήκες.

14. Να ενεργοποιηθεί άμεσα η απόφαση για την εφαρμογή του νόμου 128/75 που προβλέπει την επιδότηση κατά δύο μονάδες (2%) των βραχυπρόθεσμων και με μία μονάδα (1%) των μεσοπρόθεσμων δανείων των αγροτών, εφόσον αυτά χορηγούνταν από την ΑΤΕ.

15. Να κατατεθούν άμεσα για ψήφιση στη Βουλή οι τροπολογίες του νόμου 4015/2011, όπως έχουν κατατεθεί στο πόρισμα της Επιστημονικής Επιτροπής που οριστήκε από τον Υπουργό.

Το ψήφισμα αυτό να παραδοθεί στον Πρωθυπουργό και στους Αρχηγούς των Πολιτικών Κομμάτων και να πραγματοποιηθεί παράσταση εκπροσώπων της σημερινής συγκέντρωσης στην πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Όλοι οι συγκεντρωμένοι, εξέφρασαν τη συμπαράστασή τους στο δίκαιο αγώνα και τα αιτήματα των αγροτών, τα οποία οφείλεται να υποστηριχθούν, χωρίς δυσμενείς επιπτώσεις στο κοινωνικό σύνολο σε αυτή την κρίσιμη συγκυρία για την Πατρίδα μας».

GOURMET ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ


ΚΑΛΑΜΠΟΚΗΣ Α.Ε - Σητειακός Μύλος
GOURMET ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
GOURMET ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Επιχείρηση:
ΚΑΛΑΜΠΟΚΗΣ Α.Ε. 

Περιοχή Παραγωγής:
Τρυπητός Σητείας, Κρήτη 

Πληροφορίες:
Η οικογένειά μας μεγαλώνει συνεχώς και φτιάχνει για εσάς καθημερινές γλυκές απολαύσεις που σας ακολουθούν σε κάθε στιγμή της ζωής. Δίνοντας πάντα προτεραιότητα στην υψηλή ποιότητα, στα αγνά υλικά και έχοντας πάντα ως βάση την Κρητική Διατροφή, δημιουργήσαμε την νέα σειρά μπισκότων μας, σε καινοτόμες γεύσεις και συνδυασμούς που θα σας συναρπάσουν.
Ο «Σητειακός Μύλος» εγκαινιάζει μια νέα εποχή γεύσης και απόλαυσης με την σειρά Gourmet, ακολουθώντας πάντα τους έντονους και απαιτητικούς σύγχρονους ρυθμούς και παράλληλα παραμένοντας πιστός στην Κρητική παράδοση. Γευτείτε αυτή την μοναδική δημιουργία Μπισκότα Λεμονιού με Βασιλικό με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Σητείας (ΠΟΠ) και ταξιδέψτε στο κόσμο της υψηλής γαστρονομίας


ΕΦΕΤ: 19 χιλ. έλεγχοι σε εταιρείες τροφίμων, τη διετία 2011-2012


Συνολικά 18.967 έλεγχοι σε όλο το φάσμα εμπορίας και διακίνησης τροφίμων πραγματοποιήθηκαν τη διετία 2011-2012 από τον ΕΦΕΤ, στη διάρκεια των οποίων διαπιστώθηκαν 3.461 περιπτώσεις μη συμμόρφωσης με την κείμενη νομοθεσία σε περίπου 1.179 επιχειρήσεις, με συνακόλουθες ενέργειες για επιβολή ποινικών και διοικητικών κυρώσεων.
Την ίδια περίοδο, υπήρξε κατακόρυφη άνοδος, κατά 72%, στις εισπράξεις προστίμων, όπως ανακοίνωσε σήμερα ο απερχόμενος πρόεδρος του ΕΦΕΤ Γιάννης Μίχας, με απολογιστικό σημείωμα που εξέδωσε.
Ειδικότερα, κατά τη διετία 2011 και 2012, επιβλήθηκαν πρόστιμα άνω των 7 εκατ. ευρώ σε 1.100 περίπου επιχειρήσεις. Το 2012 εισπράχθηκαν πρόστιμα ύψους άνω των 3,1 εκατ. ευρώ, όταν κατά το 2011 οι σχετικές εισπράξεις αντιστοιχούσαν σε 1,8 εκατ. ευρώ (άνοδος 72%).
Κατά το παραπάνω διάστημα τέθηκαν σε λειτουργία δύο νέα εργαστηρίων του ΕΦΕΤ σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, εκπονήθηκαν διατροφικές έρευνες και εκπαιδευτικά προγράμματα, καθώς και σειρά άλλων ενεργειών, όπως η ανάπτυξη αυτοματοποιημένων εφαρμογών, η θέση σε λειτουργία νέας γραμμής επικοινωνίας για τους πολίτες - καταναλωτές και πλειάδα παρεμβάσεων που είχαν ως αποτέλεσμα την εδραίωση του ΕΦΕΤ, ως βασικού πυλώνα για την προστασία της δημόσιας υγείας και τη διαμόρφωση διατροφικής πολιτικής στην Ελλάδα, σημειώνεται στην ίδια ανακοίνωση.
Σε σχετικές δηλώσεις του, ο κ. Μίχας ανέφερε: «Επιθυμώ να ευχαριστήσω από καρδιάς όλες και όλους του εργαζομένους στον ΕΦΕΤ, το άρτια καταρτισμένο επιστημονικό του προσωπικό σε ολόκληρη την Ελλάδα, που στο διάστημα της θητείας μου εργάστηκε με επιμονή και αφοσίωση για να πετύχει ο ΕΦΕΤ τους στόχους του».
Και συνέχισε: «Ο ΕΦΕΤ, όπως και κάθε δημόσιος οργανισμός οφείλει και πρέπει να ασκεί τις αρμοδιότητές του πέρα και έξω από κόμματα και μηχανισμούς, πρότασή μου προς την κυβέρνηση είναι ο ΕΦΕΤ να αποκτήσει αυτονομία και η επιλογή του προέδρου να γίνεται από τη Βουλή των Ελλήνων με διευρυμένη πλειοψηφία και πενταετή θητεία».

Πηγή: ΑΜΠΕ, kathimerini.gr

"Φθηνό" και "ανώνυμο" γάλα αγοράζουν οι καταναλωτές


Του Γιώργου Μανέττα
Ο κανόνας που θέλει τους καταναλωτές να στρέφονται σε φθηνότερα προϊόντα ακόμη και όταν πρόκειται για βασικά είδη τροφίμων επιβεβαιώνεται πλήρως και στην περίπτωση του γάλακτος. Σύμφωνα με στοιχεία της εταιρείας ερευνών SymphonyIRI Group που δημοσιεύει σήμερα η «Ημερησία.gr», οι πωλήσεις του γάλακτος ιδιωτικής ετικέτας για το σύνολο του 2012 στα σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν 6,2% σε όγκο και ανήλθαν σε 51,6 εκατ. λίτρα έναντι 48,6 εκατ. λίτρα, τη στιγμή που η συνολική κατανάλωση στην αγορά παρέμεινε στάσιμη (στα 355,2 εκατ. λίτρα). Ακόμη μεγαλύτερη ήταν η άνοδος των πωλήσεων σε αξία αφού ανήλθαν σε 45,7 εκατ. ευρώ από 40,9 εκατ. ευρώ το 2011, με την αύξηση να αγγίζει το 12% (11,7%).
Το γάλα ιδιωτικής ετικέτας που διαθέτουν από τα ράφια των καταστημάτων τους, οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ είναι τουλάχιστον 30% φθηνότερο σε σχέση με το επώνυμο και αποτελεί στην παρούσα φάση λύση για τα νοικοκυριά, ύστερα από τις δραστικές περικοπές στα εισοδήματά τους.
Επαγγελματίες του κλάδου των γαλακτοκομικών αναφέρουν πως η πορεία της ιδιωτικής ετικέτας είναι εντυπωσιακή, δεδομένου ότι γίνεται σε έναν χώρο που μέχρι πρότινος θεωρούνταν «προπύργιο» των επώνυμωνκαι εκτιμούν πως η τάση αυτή θα συνεχισθεί το επόμενο διάστημα. Ωστόσο, αποφεύγουν να τοποθετηθούν ξεκάθαρα εάν θα απειλήσουν την πρωτοκαθεδρία των επώνυμων, τονίζοντας πως μέχρι στιγμής κατέχουν τη μερίδα του λέοντος στην προτίμηση των καταναλωτών.
Προσιτές τιμές
Σε αυτό, βέβαια, όπως επισημαίνουν οι ίδιοι, καθοριστικό ρόλο έπαιξε η απόφαση των γαλακτοβιομηχανιών να διατηρήσουν σε προσιτά επίπεδα τον τιμοκατάλογό τους, είτε μέσα από προσφορές είτε μέσα από απευθείας μειώσεις τιμών. Είναι, λένε, μια κίνηση απαραίτητη καθώς το οικογενειακό εισόδημα συνεχίζει να δέχεται ασφυκτικές πιέσεις από την επιβολή νέων φόρων και «χαρατσιών», παρ' όλες τις ζημιές που προκαλεί στα οικονομικά τους.

ΠΗΓΗ:imerisia.gr

Οι Ευρωπαίοι απαιτούν να γνωρίζουν την προέλευση των τροφίμων τους


Η προέλευση είναι ένα, από τα βασικά κριτήρια, για τους καταναλωτές, όταν αγοράζουν τρόφιμα.
Η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Ενώσεων Καταναλωτών (BEUC) διενήργησε έρευνα, για να διαπιστώσει το ενδιαφέρον των καταναλωτών, για την προέλευση των τροφίμων. Η έρευνα διενεργήθηκε, στη Σουηδία, Γαλλία, Πολωνία, Αυστρία, Βέλγιο, Τσεχία, Δανία, Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία και Πορτογαλία, από τις Ενώσεις Καταναλωτών - μέλη της BEUC, στις χώρες αυτές. Στην Ελλάδα, την έρευνα διενήργησε το ΚΕ.Π.ΚΑ.
Η Ευρωπαϊκή νομοθεσία, για την προέλευση των τροφίμων, δημιουργεί σύγχυση. Είναι υποχρεωτική η αναγραφή της προέλευσης, για το ελαιόλαδο, τα ψάρια (εκτός των μαγειρεμένων και σε κονσέρβα), το μοσχαρίσιο κρέας, τα πουλερικά από τρίτες χώρες, του κρασιού, του μελιού, των αυγών και αρκετών φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Για τα υπόλοιπα τρόφιμα (π.χ. λουκάνικα, κομπόστες, μπισκότα, γιαούρτια, τυριά, ζάχαρη, ζυμαρικά, έτοιμα, ή μισομαγειρεμένα φαγητά), αυτή η σήμανση είναι προαιρετική. Η προαιρετική σήμανση εφαρμόζεται, με διαφορετικούς τρόπους, από τη βιομηχανία και τελικά, ο καταναλωτής «χάνεται», μέσα στην πολυμορφία και αδιαφάνεια:
  • Με ποια κριτήρια, λουκάνικα, από χοιρινό Δανίας, που παρασκευάζονται, στο Η.Β., ονομάζονται βρετανικό προϊόν;
  • Με ποια κριτήρια, γάλα, από το Λουξεμβούργο, που συσκευάζεται, στο Βέλγιο, πωλείται, ως βελγικό προϊόν;
  • Με ποια κριτήρια, σάλτσα ντομάτας, που παράγεται, στην Κίνα, φέρει, στη συσκευασίας της, την Ιταλική σημαία, υπονοώντας ότι είναι ιταλικό προϊόν;
Η νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία, που θα εφαρμοστεί, από το Δεκέμβριο του 2014, προβλέπει υποχρεωτική σήμανση της προέλευσης, για το χοιρινό, το αρνίσιο και το κατσικίσιο κρέας. Όμως, δεν ορίζει αν η προέλευση εξαρτάται, από τον τόπο γέννησης, ή ανατροφής, ή σφαξίματος των ζώων. Το ίδιο πρόβλημα ισχύει και για τα βασικά συστατικά των τροφίμων, που έχουν υποστεί επεξεργασία.
Η έρευνα κατέδειξε ότι περισσότεροι, από 7 στους 10 καταναλωτές, θεωρούν την προέλευση, των τροφίμων σημαντικό κριτήριο, όταν αγοράζουν τρόφιμα. Μόνον 1 στους10 καταναλωτές, είναι ικανοποιημένος, με τη σήμανση ότι τα τρόφιμά του προέρχονται, από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Η πλειοψηφία των καταναλωτών θέλουν να γνωρίζουν τόσο τη χώρα, όπου εκτράφηκε ένα ζώο, όσο και τη χώρα, όπου το κρέας του έγινε π.χ. λουκάνικο, ζαμπόν ή μπέικον. Το ίδιο ισχύει και για τις κομπόστες, τις μαρμελάδες, ή τις σάλτσες. Οι καταναλωτές θέλουν να γνωρίζουν τη χώρα, όπου καλλιεργήθηκαν τα φρούτα και τα λαχανικά καθώς και τη χώρα, όπου αυτά έγιναν κομπόστα, μαρμελάδα, ή σάλτσα. στους 10 καταναλωτές θέλουν να γνωρίζουν την προέλευση των βασικών συστατικών ενός τροφίμου καθώς και τον τόπο, όπου έγινε η επεξεργασία του. Η συντριπτική πλειοψηφία των καταναλωτών θέλουν να γνωρίζουν την προέλευση των τροφίμων, που έχουν ένα μόνο συστατικό, π.χ. ζάχαρη, αλεύρι, καφές, τσάι, αλάτι κ.λπ.
Τα αποτελέσματα της έρευνας είναι σύμφωνα, με αντίστοιχα αποτελέσματα του Ευρωβαρόμετρου Νο389 καθώς και με τα αποτελέσματα της έρευνας του ΚΕ.Π.ΚΑ., που δημοσιοποιήθηκε τον Οκτώβριο του 2012 (http://kepka.org/index.php?option=com_content&task=view&id=1924&Itemid=93).
'Οι Ενώσεις Καταναλωτών, στην Ευρώπη, ζητάμε:
  • Να γίνει υποχρεωτική η σήμανση της προέλευσης, για όλα τα κρέατα (και όταν αποτελούν συστατικά επεξεργασμένων τροφίμων), για το γάλα (και όταν αποτελεί συστατικό γαλακτοκομικών και τυροκομικών), για τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα (φρούτα και λαχανικά), για τα τρόφιμα που έχουν ένα μόνο συστατικό (π.χ. αλεύρι, ζάχαρη, λάδια κ.λπ.) καθώς και για τα βασικά συστατικά, που αποτελούν το 50% των επεξεργασμένων τροφίμων.
  • Η σήμανση προέλευσης πρέπει να αναφέρει τη χώρα.
  • Πρέπει να οριστούν τα κριτήρια, που θα προσδιορίζουν την προέλευση, για τα κρέατα και τα πουλερικά.
  • Η προέλευση των βασικών συστατικών πρέπει να συνδεθεί, με τον τόπο καλλιέργειας, για τα φρούτα, τα λαχανικά και τα γεωργικά προϊόντα και με τον τόπο ανατροφής, για τα προϊόντα κρέατος.
Ο αγώνας, για τη σήμανση της χώρας προέλευσης, διαρκεί, για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιτέλους, η Ευρωπαϊκή Ένωση, ας ακούσει τους προβληματισμούς των καταναλωτών και ας μην ενδώσει, στα οικονομικά συμφέροντα της βιομηχανίας τροφίμων.'
Για καταγγελίες ή περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να απυθυνθείτε στο ΚΕ.Π.ΚΑ., τηλ. 2310-233333, ώρες 09:00 – 14:30.

Πηγές: ΚΕΠΚΑ, iatronet.gr

Σεμινάριο ΣΤΕΒΙΑΣ και Ημερίδα ΛΥΚΙΣΚΟΥ


στην Αλεξάνδρεια 
           
 Κυριακή 3 Μαρτίου 2013, ώρα 10.00-15.00
      Αίθουσα:
« Ι.Κ.Ε.Α. ΣΤΕΒΙΑΣ και ΛΥΚΙΣΚΟΥ»
Ιδιωτικό Κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης ΣΤΕΒΙΑΣ και ΛΥΚΙΣΚΟΥ )
     στην οδό Γρηγορίου Λαμπράκη 50 στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας 
                    Θέματα Ημερίδας:                                                                           1. Καλλιέργεια- Μεταποίηση- Εμπορία-
Ευεργετικές ιδιότητες- Χρήσεις Στέβιας.

2. Γνωριμία με τον ελληνικό αυτοφυή Λυκίσκο.
  Ίδρυση ομάδας παραγωγών Λυκίσκου στην Ελλάδα.

Κεντρικός ομιλητής:
 ο Γεωπόνος- ερευνητής Παύλος  Καπόγλου,  συγγραφέας  του βιβλίου:
«ΣΤΕΒΙΑ- γλυκιά, αλλά αθώα. Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ  ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ»

         Είσοδος  από 30 έως 50 ευρώ / άτομο.

Πληροφορίες  και Πρόγραμμα Ημερίδας:
στο ιστολόγιο: www.στεβια.gr
 Στα blog:      http://stevia-gr.blogspot.com
                      http://stevia-kapogloupm.blogspot.com 
Δηλώσεις συμμετοχής
Στα email:        pkapoglu@otenet.gr
                         pkapoglu@gmail.com
                         pkapoglu@hotmail.com
Και στο τηλέφωνο             6944 932985      


ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ  ΣΤΕΒΙΑΣ και
ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΛΥΚΙΣΚΟΥ ΣΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ

10.00 – 11.00   :  Προσέλευση – Εγγραφές- Γνωριμίες
11.00 – 11.10   : Χαιρετισμός εκπρόσωπου του Υπ.ΑΑΤ  
 Η ανάγκη αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών και στροφής σε εναλλακτικές δυναμικές καλλιέργειες. Πρόταση μας:
1. Η ΣΤΕΒΙΑ ( Stevia rebaudiana Bertoni):  Η νέα κερδοφόρα καλλιέργεια 
2. Ο ΛΥΚΙΣΚΟΣ ( Humulus Lupulus) : Ο περιφρονημένος θησαυρός της ελληνικής γης

11.10 -  11.20 : 
ΣΤΕΒΙΑ: Μια δυναμική εναλλακτική καλλιέργεια.
Η Σύγκριση της Στέβιας με άλλες καλλιέργειες

11.20– 11.40 : 
Η Βοτανική ταξινόμηση και οι Ποικιλίες της Στέβιας.
Οι κλιματικές και εδαφικές απαιτήσεις της Στέβιας.
Η κλιματική προσαρμοστικότητα και η διάδοση της Στέβιας.
Η  ευδοκίμηση της Στέβιας σε διάφορες περιοχές της  Ελλάδας.

11.40- 12.00 : 
Οι ευεργετικές ιδιότητες της Στέβιας για την υγεία ανθρώπου και ζώων»
Οι χρήσεις της Στέβιας στη διατροφή του ανθρώπου, των ζώων, των πουλερικών και των μελισσών.

12.00- 12.30 :  Διάλειμμα για καφέ / Τσάι Στέβιας και Λυκίσκου
                            Επιχειρηματικές επαφές 










12.30- 13.30 :
Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ  ΣΤΕΒΙΑΣ
Οικονομικά αποτελέσματα καλλιέργειας της Στέβιας.
Η ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ
Η εμπορική σημασία και η προοπτική της Στέβιας.
Η θέση της Στέβιας στην παγκόσμια αγορά των γλυκαντικών
Η συμβολή της Στέβιας στην αγροτική και βιομηχανική ανάπτυξη της Ελλάδας.

13.30- 13.45. 
ΛΥΚΙΣΚΟΣ ( Humulus Lupulus)  : Ο αγνοημένος θησαυρός της  Ελλάδας.                       
Η γνωριμία με τον ελληνικό αυτοφυή Λυκίσκο. 
Πρωτοβουλία ίδρυσης της πρώτης στην Ελλάδα Ομάδας Παραγωγών Λυκίσκου.

13.45 - 14.15   :  Ερωτήσεις ακροατηρίου.

14.15 – 15.00  :   Λήξη Ημερίδας –
                            Επίσκεψη σε επιδεικτική καλλιέργεια Στέβιας.
                            Προσωπικές συναντήσεις  με Συνέδρους.  

Τρίτη 29 Ιανουαρίου 2013

Εmail απελπισμένης Χιώτισσας έλαβε ο Τ. Κώσταλος και το προώθησε στον Υπουργό Εργασίας. Διαβάστε το email.


«Όταν μου τελειώσει η ινσουλίνη, προτού πέσω σε κώμα όποιον βρω μπροστά μου θα τον καθαρίσω», αναφέρει μέσα στην απόγνωσή της συμπολίτισσά μας, η οποία ανησυχεί μεταξύ άλλων και για τον σύζυγος της, ελαιοχρωματιστής στο επάγγελμα, ο οποίος με 8 μήνες δουλειάς έχει συγκεντρώσει 61 ένσημα και δεν έχει ιατροφαρμακευτική περίθαλψη.
Ο Πρόεδρος του Εργατικού Κέντρου Τάσος Κώσταλος αδυνατώντας να απαντήσει στην κυρία, προώθησε το email  στον Υπουργό Εργασίας και του ζητά να δώσει αυτός απαντήσεις, ως πλέον αρμόδιος.
«Αν δε θέλετε μέσα από την απελπισία και την απόγνωση να οπλίσετε και άλλα εξτρεμιστικά χέρια, πρέπει όπως σας ζητήσαμε και πέρσι να αναστείλετε την ισχύ του νόμου Ν3655/08», αναφέρει ο κ. Κώσταλος σε επιστολή του προς τον Υπουργό συμπληρώνοντας:
«Θεωρούμε δε ότι σ’ αυτές τις άγριες στιγμές που βιώνουν οι εργαζόμενοι και ο Ελληνικός Λαός οφείλετε να παρέχετε ιατροφαρμακευτική περίθαλψη σε όλους, σαν ελάχιστη ομπρέλα προστασίας από την απελπισία και την απόγνωση». 
Το EMAIL:
«Πρόεδρε, ο  άνδρας μου είναι ελαιοχρωματιστής, με 8 μήνες δουλειάς έχει 61 ένσημα και δεν έχουμε ιατροφαρμακευτική περίθαλψη. Δε μπαίνω σε λεπτομέρειες, πιστεύω ότι γνωρίζετε το αλισβερίσι που γίνεται με την αγοραπωλησία ενσήμων κάθε τέτοια εποχή. Με ενδιαφέρει ο άνδρας μου που αν πέσει από τη σκαλωσιά είναι ανασφάλιστος, κ’ εγώ, που αν δε βάλω ινσουλίνη θα ταξιδέψω σε τόπους χλοερούς. Ελπίζω ότι γνωρίζετε το γεγονός ότι όταν κάνουν φρεσκαρίσματα και μερεμέτια δεν ασφαλίζονται. Όπως ελπίζω να γνωρίζετε ότι το ΙΚΑ ελέγχει τις καινούριες οικοδομές όπου αναγκαστικά αγοράζονται ένσημα, μερικά για τους εργάτες, τα υπόλοιπα για να μοσχοπωληθούν σε όσους μπορούν να τα αγοράσουν. Τι κάνουμε στην περίπτωση αυτή; Στο λόγο της τιμής μου, όταν μου τελειώσει η ινσουλίνη, προτού πέσω σε κώμα όποιον βρω μπροστά μου θα τον καθαρίσω. Πέστε μου τι ενέργειες μπορώ και πρέπει να κάνω και μη μου πείτε να κατέβει ο άνδρας μου σε απεργίες γιατί το έχουμε κάνει, και ποιο είναι το αποτέλεσμα; Γραμμένους μας έχουν και ούτε καν υπολογίζουν την ύπαρξή μας.
Περιμένω να μου απαντήσετε.
Φιλικά και αγανακτισμένα.»

Τα φρούτα βελτιώνουν τη διάθεση...


Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών μπορεί να κάνει τους νέους ανθρώπους πιο ενεργητικούς στην καθημερινότητά τους, πιο ευτυχείς, αλλά και πιο... ήρεμους, σύμφωνα με νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο Οτάγκο της Νέας Ζηλανδίας.

Οι ερευνητές μελέτησαν τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση τροφής και στα συναισθήματα. Συνολικά παρακολουθήθηκαν 281 νέοι ενήλικες μέσου όρου ηλικίας 20 ετών οι οποίοι κρατούσαν ηλεκτρονικό ημερολόγιο διατροφής επί 21 συνεχείς ημέρες. 

Η επεξεργασία των στοιχείων έδειξε έντονο συσχετισμό ανάμεσα στην καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και την καλή διάθεση. Τις ημέρες που άνθρωποι έτρωγαν περισσότερα φρούτα και λαχανικά ανάφεραν ότι ένιωθαν πιο ήρεμοι, πιο ευτυχισμένοι και πιο ενεργητικοί. 

Οι ερευνητές έκαναν πρόσθετες αναλύσεις που έδειξαν ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών τη μια μέρα αποτελούσε δείκτη πρόβλεψης της καλής διάθεσης καθώς και την επόμενη, γεγονός που σημαίνει σύμφωνα με τους ίδιους ότι είναι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών εκείνη που οδηγεί στην καλή διάθεση και όχι το αντίστροφο. 

Υπολόγισαν επίσης, ότι χρειάζονται εφτά με οχτώ μερίδες φρούτων και λαχανικών (θεωρώντας ως μερίδα το μισό φλιτζάνι) για να παρατηρηθούν τα ευεργετικά τους αποτελέσματα στη διάθεση. 

Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό British Journal of Health Psychology.